木木館日記

今日はお天気がいいですね！

金曜日、さすらう女は久留米のパナソニックショールームに行ってきました。

毎月恒例のIH料理教室です。

今回は木木館からは3人の参加でした。

メニューは

ちらしすし

はまぐりと新わかめの吸いもの

みず菜の白和え

豚肉の香味ソースかけ

小倉ケーキ

以上です。




豚肉を揚げています。

IHは揚げ温度を設定できるので、消し忘れや突然のお客様でのうっかりミスで

引火、火事といった心配がありません。

温度を調節してくれるので、揚げ物がおいしくからっと出来ます




ちらし寿司とお吸い物です。

ハマグリがなかったのであさりのお吸い物です。






どうですか豪華でしょ

デザートは小倉ケーキです。小麦粉ではなくて米粉を使っているので

もちもちふんわり、甘さ控えめのヘルシーケーキです。



参加されたみなさんとおしゃべりしながらの試食タイムはとても楽しかったですよ

IHの良さはやはり体験してみないと分らないものです。

さすらう女と参加してみたいと思われる方は、ぜひご連絡くださいね

来月は4月18日（土）の予定となっています。

お問い合わせはこちらまで

リフォームの木木館　　http://www.mokumokukan.com